Каталог

Сушеный чеснок (Китай)

АССОРТИМЕНТ:

  • гранулированный (размер гранул: 8*16, 16*26, 26*40, 40*60)
  • хлопья
  • порошок

НАЗНАЧЕНИЕ:

Для производства изделий из сырого и готового мясного сырья:

  • полукопченые и сырокопченые колбасы
  • сардельки, зельц, студни, мясные консервы
  • полуфабрикаты и деликатесы
  • для изготовления хлебо-булочных, различного рода снековых изделий.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА:

  • обогащает вкус и аромат изделий
  • регулирует интенсивность вкуса и аромата
  • придает стабильные вкусовые характеристики конечному продукту
  • позволяет сохранить все вкусовые свойства свежего чеснока.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • обработан с помощью высокотехнологичной сушки
  • не требует времени на подготовку и обработку в сравнении со свежим

чесноком

  • пролонгированный срок хранения в сравнении со свежим чесноком
  • микробиологическая стабильность исходных компонентов.

УПАКОВКА:

Коробка 25 кг.

Категория:

Наши офисы

Свяжитесь с нами

Москва

Офис:Дмитровское шоссе, д.157, стр.15
Телефон: +7 499 277 19 70


Челябинск

ОФис: ул.Свободы, д.2
Телефон: (351) 211-59-55
Подробнее

Наши дилеры