Шприц вакуумный КОМПО-ОПТИ 2000-03
Описание:
- Шприц ваккумный «КОМПО-ОПТИ» является оптимальным сочетанием качества, производительности и эффективности.
- Вакуумные шприцы серии «ОПТИ» предназначены для наполнения различных оболочек и дополнительного вакуумирования фарша всех видов и подходят для широкого спектра предприятий мясоперерабатывающей и молочной промышленности различной мощности.
- Шприцы «КОМПО-ОПТИ» обеспечивают высокое качество вакуумирования при производстве любых видов колбас, что положительно отличает их от аналогичного оборудования других производителей.
- Благодаря многочисленным техническим решениям, каждая модель максимально адаптирована к требованиям потребителей.
Достоинства:
- возможность выработки всех видов колбас с опцией ворошителя фарша в бункере;
- высокая степень вакуумирования, исключающая наличие пористости во всех видах колбас;
- сохранение рисунка фарша под оболочкой и на срезе;
- возможность агрегатирования с клипсатором любого производителя;
- повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя; возможность эффективной работы на жидких фаршах за счёт использования режима «Вакуум+»;
- программируемая система управления;
- комплектование дополнительной парой специальных винтов даёт возможность для работы с невакуумирован- ными фаршами;
- возможность визуального контроля наличия фарша в фаршесборнике;
- опция — подогрев бункера и корпуса вытеснителя из нержавеющей стали;
- возможность наполнения оболочек плавленным сыром, сливочным маслом, творогом.