Белковая оболочка БЕЛКОЗИН (Россия)
ТОВАР В НАЛИЧИИ1.00$
Цена минимальной партии — 1* руб/м
*(цену уточняйте у менеджера)
Минимальная партия — 20 км
- Белковая оболочка
- Приемлемые цены и отличное качество
- Могут использоваться на ручном, полуавтоматическом и автоматическом оборудовании.
- закуп товара из наличия (100% предоплата)
- поставка под заказ клиента (100% предоплата перед отгрузкой клиенту)
- поставка под заказ клиента со 100% предоплатой (предоплата осуществляется при размещении заказа на поставку)
- Самовывоз со склада
- Доставка до адреса
Описание
В торговом доме Богатовъ вы можете купить оптовую партию белковой оболочки.
В зависимости от функционального назначения предлагается широкий выбор белковых колбасных и сосисочных оболочек.
Чтобы купить белковую оболочку по оптовым ценам на нашем сайте достаточно всего несколько кликов. Вы так же можете связаться с нашими менеджерами, и они ответят на все ваши вопросы.
НАЗНАЧЕНИЕ
В зависимости от функционального назначения предлагаем следующие виды оболочек:
СОСИСОЧНЫЕ ОБОЧКИ ОСГ, АЛЬФА, АЛЬФА-F:
ОСГ — используется в производстве варёных, варёно-копчёных, полукопчёных сосисок, сарделек, сырокопчёных колбасок.
Альфа — используется в производстве варёных, варёно-копчёных, полукопчёных сосисок, сарделек, сырокопчёных колбасок.
Альфа-F — используется в производстве купатов, колбасок для жарки на сковороде, гриле и барбекю.
КОЛБАСНЫЕ ОБОЧКИ СК, УК:
СК — оболочка для сырокопчёных колбас. Обладает повышенной эластичностью, гибкостью, адаптивностью к клипсованию при использовании подмороженного фарша, устойчива к действию микроорганизмов и развитию плесневых грибов.
УК — белковая колбасная оболочка с улучшенной клипсуемостью.
ПРЕИМУЩЕСТВА
От натуральных оболочек оболочку «Белкозин» отличают:
• прочность, эластичность, бактериальная чистота;
• стабильная форма и размер при формовке колбасных изделий что позволяет выпускать продукцию с фиксированным весом;
• возможность шприцевания и клипсования на всех видах оборудования: ручное, полуавтоматическое, автоматическое.
От искусственных небелковых оболочек оболочку «Белкозин» выгодно отличают:
• высокие паро и газопроницаемость, которые способствуют активному «дыханию» оболочки, в результате чего она не отстаёт от фарша во время созревания и хранения готовых колбасных изделий;
• особая структура оболочки, позволяющая при копчении ароматическим веществам проникать внутрь продукта и сохранять естественный вкус и аромат колбасных изделий на протяжении всего срока хранения;
• высокая фаршеемкость, обусловленная повышенной эластичностью, обеспечивает увеличение диаметра батона при шприцевании на 5-7% от номинального диаметра оболочки;
• способность к термоусадке, которая позволяет сохранить форму изделия при охлаждении и хранении, исключает образование пустот и бульонных отёков в колбасном батоне, обеспечивает гладкую поверхность и привлекательный внешний вид продукта;
• широкая цветовая гамма оболочки позволяет расширить ассортимент и значительно улучшить товарный вид колбасных изделий.
АССОРТИМЕНТ
СОСИСОЧНЫЕ ОБОЧКИ ОСГ, АЛЬФА, АЛЬФА-F:
• ОСГ — для варёных, варёно-копчёных, полукопчёных сосисок, сарделек, сырокопчёных колбасок.
• Альфа — для варёных, варёно-копчёных, полукопчёных сосисок, сарделек, сырокопчёных колбасок.
• Альфа-F — для купатов, колбасок для жарки на сковороде, гриле и барбекю.
Калибры: 17, 18, 19, 20, 21, 22, 24, 26, 28, 30, 32 мм.
Цвета: бесцветный, No011 копчения, No012 карамель, No030с лосось светлый
КОЛБАСНЫЕ ОБОЧКИ СК, УК:
• СК — для сырокопчёных и сыровяленых колбас
Калибр: 35, 37, 38, 40, 45, 48, 50, 55, 60, 65 мм.
Цвета: бесцветный, No012 карамель, No014с махагон светлый,No014т махагон тёмный, No018т лук тёмный
• УК — для варёно-копчёных, полукопчёных и варёных колбас
Калибр: 35, 37, 38, 40, 45, 48, 50, 55, 60, 65, 75,85, 100 мм.
Цвета: бесцветный, No012 карамель, No014с махагон светлый,No014т махагон тёмный, No018т лук тёмный
УПАКОВКА
СОСИСОЧНЫЕ ОБОЧКИ ОСГ, АЛЬФА, АЛЬФА-F— гофрокуклы герметичной вакуумной упаковке, в коробе 380*380*310 мм
КОЛБАСНЫЕ ОБОЧКИ СК, УК— бобины/гофрокуклы в коробе 380*380*310 мм
ДОСТАВКА
Общие условия
Все заказы осуществляются после подтверждения качества товара клиентом путем предоставления Нами бесплатного образца.
В случае заказа товара без образца поставщик не несет ответственность за несоответствие характеристик требованиям заказчика.
Также по вашим требованиям готовы привезти продукт с нужными вам характеристиками, для этого необходимо предоставить нам образец.
Самовывоз
Информацию о расположении складов можно уточнить у менеджера.
Доставка до адреса
Мы можем доставить Ваш заказ в любую точку с помощью своего автопарка либо силами транспортной компании.
