Время работы Пн-Пт с 7:00 до 18:00 (МСК)
8-800-600-40-23

 Главная  /  Оборудование КОМПО  /  Шприцы  /  Шприц вакуумный роторный КОМПО-МАСТЕР 1100 

Шприц вакуумный роторный КОМПО-МАСТЕР 1100

ТОВАР В НАЛИЧИИ

ТЕПЕРЬ С ВОЛЧКОМ

Линейка КОМПО МАСТЕР 1100+ВП-6000+Кн-501

Цена — 1* руб/шт
*(цену уточняйте у менеджера)

Цена указана с учётом самовывоза
Оплата б/н

Варианты доставки:
  • Самовывоз со склада
  • Доставка до адреса
Связаться с нами:
Тел.: 8-800-600-40-23
Эл.почта: zakaz@tdbogatov.ru

Категория:

Описание

Модель 1100 1100-01 1100-02 1100-03
Ворошитель в бункере + + + +
Загрузочное устройство ФЦГ опция + опция +
Устройство порционирующее опция опция + +
Температурный режим фарша, °C -4… -4… -4… -4…
Массовая подача при номинальной частоте вращения, кг/ч 6000 кг/ч
Производительность на структурном фарше полукопченых колбас при массе батона 700 г и при работе с клипсатором, имеющим цикл клипсования не более 0,4 с до 2600 кг/ч
Производительность при работе с перекрутчиком и массе дозы, порций:

25г

50г

75г

100г

 

 

до 700

до 500

до 400

до 300

Диапазон регулирования величины разовой дозы, г 5 — 100000
Вместимость бункера, л 250
Высота до оси цевки, мм 1055 ± 50
Установленная мощность, кВт 7,5 9,0 13,5 15,0
Габаритные размеры, мм:

Длина*Ширина*Высота

 

1300*1270*2050

 

2000*1650*2950

 

1900*1270*2050

 

2600*1650*2950

Вес нетто, кг 950 1260 1000 1310

Линейка лопастных вакуумных шприцев КОМПО-МАСТЕР разработана для максимально точного и аккуратного наполнения оболочек фаршем. Оборудование может использоваться при работе как с натуральными, так и с искусственными оболочками.

Предназначение устройства и его особенности

При использовании на пищевом производстве шприцов КОМПО-МАСТЕР можно выпускать большие объёмы качественной продукции. Рисунок на срезе всегда получается ровным и чётким, что выглядит красиво.

Агрегат работает при исходной температуре используемого фарша от -4℃. Его конструкция предполагает наличие сервоприводов, что позволяет максимально повысить производительность, а также обеспечивает запуск и остановку для сверхточного дозирования фарша.

Шприц линейки КОМПО-МАСТЕР может использоваться при производстве колбас различного вида:

  • сыровяленых;
  • сырокопчёных;
  • полукопчёных;
  • варёно-копчёных.

Во всех случаях гарантировано высокое качество продукции и её эстетичный внешний вид.

Достоинства оборудования

В перечень положительных характеристик шприцов КОМПО-МАСТЕР входят:

  • высокая скорость работы;
  • возможность регулирования скорости работы агрегата;
  • качественное вакуумирование фарша;
  • получение идеального рисунка под натуральной или искусственной оболочкой;
  • наличие счётчика порций и возможности обратного всасывания;
  • агрегатирование с клипсаторами ТМ КОМПО или оборудованием других производителей;
  • программируемая система управления устройством.

Вакуумный шприц КОМПО-МАСТЕР – универсальный агрегат для колбасного производства, который может использоваться на предприятиях с различными мощностями. Это надёжное, долговечное, безопасное и простое в эксплуатации оборудование, которое практически не подвержено поломкам.

Назначение

  • для дозированного наполнения оболочек предварительно приготовленным фаршем температурой не ниже минус 40С при производстве полукопченых,  варено-копченых, сырокопченых и сыровяленых  колбас в режиме «шприц-дозировщик».

Достоинства

  • возможность высококачественной выработки всех видов структурных колбас;
  • высокая производительность при выработке всех видов колбас;
  • сокращение перетирания фарша, за счёт минимизации пути движения фарша;
  • возможность регулировки скорости порционирования и длительности пауз;
  • наличие счетчика порций, коррекции первой дозы и функции обратного всасывание фарша;
  • высокая степень вакуумирования фарша;
  • сохранение рисунка фарша под оболочкой и внутри батона;
  • возможность агрегатирования с клипсатором любого производителя;
  • повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции роторной группы;
  • программируемая система управления;
  • универсальность, простота в обслуживании, надёжность и низкие финансовые затраты при эксплуатации.

ДОСТАВКА

Общие условия

Все заказы осуществляются после подтверждения качества товара клиентом путем предоставления Нами бесплатного образца.
В случае заказа товара без образца поставщик не несет ответственность за несоответствие характеристик требованиям заказчика.

Также по вашим требованиям готовы привезти продукт с нужными вам характеристиками, для этого необходимо предоставить нам образец.

Самовывоз

Информацию о расположении складов можно уточнить у менеджера.

Доставка до адреса

Мы можем доставить Ваш заказ в любую точку с помощью своего автопарка либо силами транспортной компании.

Наши офисы

Свяжитесь с нами

Москва

Офис:
Дмитровское шоссе, д.157, стр.15
Телефон: 8-800-600-40-23


Челябинск

Офис:
ул.Механическая, 115
Телефон: 8-800-600-40-23
Подробнее

Наши дилеры