Время работы Пн-Пт с 7:00 до 18:00 (МСК)
8(351)211-59-55

Яичный белок

Розничная цена с НДС:
Оптовая цена с НДС: уточняйте у менеджера

Описание

В торговом доме Богатовъ можно купить яичный белок оптом по низким ценам. Это полностью натуральный продукт, который упаковывается в полиэтиленовый мешок, а потом в картонную коробку. Одна упаковка сухого обессахаренного белка весит 25 кг. Его обычно используют для таких целей:

  • образование плотной пены в кондитерских изделиях;
  • связывание компонентов в продукте;
  • образование гелевой прослойки в некоторых изделиях.

Оптовая покупка яичного белка будет интересна предприятиям всех отраслей пищевой промышленности, в том числе мясоперерабатывающей и кондитерской. Белок просто использовать, он полезен для здоровья и увеличивает срок хранения продукции, в нем не развиваются бактерии. Мы предлагаем яичный белок по оптовым ценам с гарантией качества продукта и доставкой по РФ.

 

Назначение

Белок яичный сухой обессахаренный можно применять совместно с любыми пищевыми добавками и ингредиентами, разрешенными к применению в мясной, кондитерской и других пищевых промышленностях.

Функциональные свойства

Гелеобразующий белок является склеивающим материалом, связывающим ингредиенты или компоненты продуктов питания друг с другом. Пенообразующий белок позволяет создавать устойчивую пену для кондитерских изделий.

Преимущества

Высокую популярность яичного белка обеспечивают такие факторы, как безопасность: отсутствие сальмонеллы, антибактериальная защита; качество: длительный срок хранения, сохранение физико-химических свойств; простота использования

Упаковка

полиэтиленовые мешки укладываются по одному в ящики из гофрированного картона, массой нетто одной упаковки по 25кг

Наши офисы

Свяжитесь с нами

Москва

Офис:
Дмитровское шоссе, д.157, стр.15
Телефон: +7 (499) 277-19-70


Челябинск

Офис:
ул.Свободы, д.2
Телефон: +7 (351) 211-59-55
Подробнее

Наши дилеры